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quinta-feira, 24 de junho de 2010

Pipoca doce



No último domingo as nórdicas se juntaram para ver o jogo do Brasil! É claro que a gente mais conversou durante o jogo que outra coisa rsrsrsrsrs... Mulheres! A única que assistiu pra valer foi a Pri hauhauahauhauhauahu que ficou súúúúper indignada com a saída do Kaká!
Tomamos tequila (a minha era fake, tive que tomar água, já que não estava passando muito bem), comemos muita pipoca e por isso resolvi fazer uma pipoca doce com M&M - que eu nem pude comer! :(
A receita eu adaptei daqui, lá vai:

Ingredientes:

200g de manteiga
1/2 xícara de glucose de milho (pode ser o Karo)
2 xícaras de açúcar mascavo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de baunilha
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
240g de M&M
1 pacote de pipoca de microondas sabor natural estourada



Modo de fazer:
Junte a manteiga, a glucose de milho, o açúcar e o sal em uma panela. Leve ao fogo até que comece a soltar do fundo da panela. Desligue o fogo e misture o bicarbonato e a baunilha. Use uma panela mais funda, porque a mistura borbulha.

Junte a pipoca, os M&M e o caramelo.

Espalhe em uma forma retangular e leve para assar em fogo pré-aquecido a 150º por 20 minutos.

Retire do forno, espere esfriar e sirva!

A pipoca só ficará crocante depois de totalmente fria.

Se você preferir a pipoca com menos caramelo, faça a metade da receita para 1 pacote de pipoca.

2 comentários:

Cafezes disse...

uma deliciaaaaaaa!
beijos

Susan

Manu disse...

Brigada Su!!!
beijos!